Alcools du Québec - SamyRabbat.com
La Distillerie du St. Laurent fait officiellement faillite
NOTE DE L'ÉDITEURQuelle tristesse que la Ville de Rimouski les laisse tomber, alors que cette dernière pourrait sauver cette entreprise…
Le Houblon des Jarrets Noirs annonce sa fermeture
La compagnie Houblon des Jarrets Noirs, basée à Saint-Bernard en Beauce, annonce sa fermeture et l’arrêt de ses opérations 2024,…
SAQ – La récréation est terminée pour les microdistilleries du Québec
NOTE DE L'ÉDITEURC'est au tour des microdistilleries du Québec de goûter à la médecine de largesse de la SAQ, qui…
Dernières nouvelles
L’Union des distillateurs de spiritueux d’érable lance la première Semaine de l’Acerum du Québec
Pour la toute première édition de la Semaine de l’Acerum du Québec, du 18 au 24 mars prochain, l’Union des…
Lore & Legends remporte 7 prix aux 2024 Canadian Artisan Spirits Competition
La distillerie Lore & Legends, située à Lévis dans la région de Chaudières-Appalaches, est devenue il y a quelques jours l’une…
DERNIÈRE HEURE – La distillerie La Chaufferie fermée définitivement...
Une autre vraie microdistillerie qui tombe au combat principalement en raison des lois, règlementations et taxes en vigueur infligées à…
Le miroir aux alouettes frappe durement le domaine brassicole
Les détaillants de bière spécialisée au Québec font face à une crise majeure. Après une période de croissance rapide, alimentée…
Triste fin de parcours pour la Distillerie du St.Laurent
La Distillerie du St.Laurent de Rimouski est aux prises avec des dettes de 13,5 M$ et a entrepris des démarches…
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Rencontrez des cidriculteurs passionnés et appréciez leur savoir-faire… Alma, compagnie…
Le Mondial des Cidres SAQ sera de retour à la…
C’est aujourd’hui qu’est créée CidreCo, une nouvelle entité mise sur pied…
Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. André…
Métropolis: un cidre fait à partir de fruits récoltés dans la métropole
Habituellement associée à la campagne, la notion de terroir s’applique dorénavant aussi à la ville: pour preuve, une cidrerie située…
Les microdistilleries québécoises crient famine...
Les microdistilleries se sont multipliées au Québec ces dernières années. L’offre de spiritueux locaux n’a jamais été aussi abondante. Pourtant,…
La distillerie Beemer de Roberval au Lac Saint-Jean récolte les grands honneurs à l’international
La médaille Master – la plus haute distinction!! Lors de la compétition internationale du Vodka Masters 2022 présenté à Londres,…
Les économies circulaire et sociale au cœur de la production de la Distillerie Euclide
La Distillerie Euclide de Victoriaville, au Centre-du-Québec, est la première distillerie du Québec à être une coopérative de travailleurs qui…
Le Domaine des Salanges porte fruit aux Îles-de-la-Madeleine
Quatre ans après avoir mis en bouteille le premier vin rouge produit aux Îles-de-la-Madeleine, le vigneron-viticulteur Laurence-Olivier Brossard est enfin…
