samedi 27 juillet 2024
Actualités - SamyRabbat.com

Dernières nouvelles

Grande finale du Bocuse d'Or: 11e place pour l'équipe canadienne 100% ITHQ

L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier de souligner la brillante performance de l’équipe canadienne qui s’est…

Portrait du directeur général de l'Auberge Saint-Antoine à Québec, Alex Kassatly

L'amour de l'hospitalité était ancré en Alex Kassatly dès son plus jeune âge. «Faisant partie d'une famille du Moyen-Orient, j'ai…

Nos jeux vinicoles de Noël 2022

Un certain relâchement de la pandémie de la COVID-19 nous a permis de renouveler nos jeux vinicoles du temps des…

La restauration et l'hôtellerie au 23 janvier 2023

Chez Lévêque, marchands de bonheur depuis 50 ansSource: La Presse du 23 janvier 2023 5 restaurants où vivre une expérience…

L’équipe canadienne remporte le prix spécial écoresponsable à la finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie

L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) félicite chaleureusement Patrick Bouilly, professeur de pâtisserie à l’ITHQ, et Daniel Garcia,…

Populaires

La Délégation commerciale d'Italie vous invite chaleureusement à la22e édition…
Cette année marquera le 10e anniversaire duSalon des Vins d’Importation Privée, présenté…
Le Lab: après les cocktails, la bière! Fabien Maillard, Gabrielle…
Vous recevez pour le repas de Noël? Vous cherchez un…

Samy Benabed, de Auberge St-Mathieu du Lac, à la compétition culinaire San Pellegrino Young Chef Academy en Italie

Son père immigrant a été contraint de livrer du poulet de rôtisserie presque toute sa vie. L’étoile montante Samy Benabed…

La farine de bibites dans notre nourriture à notre insu

L'UE a autorisé, pour la nouvelle année 2023, l'ajout d'insectes (grillons domestiques) dans les produits de boulangerie, les pâtes et…

Les vertus du vin sont recommandées par le Dr Jean-Pierre Rifler et les Romains

Urgentiste et nutritionniste, le Dr Jean-Pierre Rifler publie Les vertus du vin, dans lequel il démontre les bienfaits de la…

Le sanitarisme de l'alcool frappe un grand coup

NOTE DE L'ÉDITEURDire que nos médecins nous recommandent depuis des années, de siroter un verre de vin le soir en…

Le traumavertissement serait la nouvelle tendance, selon Vin Québec

Nous croyions pouvoir boire 15 verres de vin par semaine sans problèmes. Il semble que c’était faut. Si nous buvons…