Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
Un Riesling bio sec de Weingut Burg Ravensburg
Weingut Burg Ravensburg est un des plus vieux domaines vinicoles allemands, dont les origines documentées remontent à l’année 1251. Les…
Le mythique domaine canadien d’Inniskillin
Inniskillin est le nom du domaine vinicole fondé à Niagara-on-the-Lake, en Ontario, par Donald Ziraldo et Karl Kayser, en 1975.…
Simi, les vins californiens qui se démarquent
Giuseppe Simi quitte sa Toscane natale en 1849, pour chercher fortune dans les champs aurifères de la Californie. Après 30…
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Joyeux Noël 2018 et Bonne Année 2019
Chers amis lecteurs, Je vous souhaite un Joyeux Noël etune Bonne et heureuse Année 2019 Pour bien célébrer, je vous…
Célébrons les fêtes avec les meilleures bulles!
Pour vous souhaiter de Joyeuses Fêtes et une excellente Année 2019, je suis heureux d’associer mes vœux à ceux de…
Ravenswood, des vins sans compromis
Joel Peterson a été initié très jeune aux secrets du vin. À 10 ans il dégustait déjà au San Francisco…
Le Lapeyrie 2019
Le plus beau guide de vins cette année, est sans aucun doute Le Lapeyrie 2019, qui en est à sa…
Franciscan, un remarquable domaine vinicole californien
Le domaine vinicole Franciscan a été fondé en 1973 par Justin Mayer et Raymond Duncan. Ils ont d’abord planté du…
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RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
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Mon voyage s’arrête ici. J’aurai passé dix années un peu…
J’ai rencontré une des plus grandes photographes canadiennes, qui a…
L’Odyssée de GALLEON, un salon marquant
J’ai visité le salon L’Odyssée de GALLEON cet automne, en compagnie de Caroline Carrier, chef de Marques chez Dandurand. CAROLINE…
The Glenlivet Captain’s Reserve est superbe!
Glenlivet est une région d’Écosse où l’on dit que l’eau coule doucement et le whisky à flots. C’est une terre…
Un Cabernet-Sauvignon exceptionnel
Mount Veeder Winery est le petit frère du magnifique domaine Franciscan Estate et produit des vins hors norme. Le Cabernet…
L’art du Pinot Noir chez Robert Mondavi
Pour produire de grands Pinots Noirs, il faut d’abord la science, mais aussi l’art. Robert Mondavi, en plus de sa…
Il fait bon vivre à Charlottesville
Le vendredi 7 septembre En quittant Richmond, nous avons roulé sur de belles routes à travers des collines verdoyantes et…
