Chroniqueurs - SamyRabbat.com
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Suite de mon aventure Sud-Africaine
Si vous remontez la route 45 vers le nord, vous arriverez bientôt à Paarl, qui doit son nom au sommet…
Le meilleur du meilleur de l’Italie
Lorsque Gianni Fabrizzio du Gambero Rosso m’a invité à déguster les 3 bicchieri bianchi 2010 concédés à sept maisons de…
Les Vins de Bolla, de la région de Vérone
Il y a quelques jours, je me rendais à une dégustation de vins de Bolla, au Restaurant Graziella à Montréal,…
Magnifique aventure en Afrique du Sud
Je profite de ce mondial de la FIFA, pour vous conter un peu le voyage vinicole que j’ai fait en…
Vins de Provence, vins de fraîcheur
La presse gourmande était invitée à une dégustation de vins de Provence exprimant le terroir. Je me suis rendu au…
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Depuis un demi siècle environ, le tirebouchon à cran d'appui…
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RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
Il y a 2000 ans, Jésus Christ avait 12 apôtres…
Des vins australiens très séduisants!
Il y a quelques jours j’ai reçu une invitation pour rencontrer l’œnologue australien Wanye Stehbens et pour déguster les vins…
Deux guides qui nous facilitent la vie!
Une des fêtes gastronomiques des plus sympathiques à Montréal est celle du Guide Debeur. En novembre dernier on a célébré…
Familia Zuccardi, une réussite jamais démentie!
Monsieur François Lebrasseur le charmant directeur de la maison Élixirs a réuni les journalistes et chroniqueurs de vins au Restaurant…
Les cavistes
L’autre jour, je suis allé avec une amie qui voulait pratiquer l’espagnol dans un restaurant très sympathique de la rue…
APOLLO
Le 4 mai le Chef Giovanni Apollo, célébrait le premier anniversaire du Bistro Apollo Concept, avec une réception dans un…
