Chroniqueurs - SamyRabbat.com
La génoise
Il est rare que les étudiants en cuisine que j'ai, année après année, aiment à la folie le module de pâtisserie. Il…
Philip Mazzei plus grand que nature
J’ai rencontré Giovanni Mazzei à la dégustation de vins Pop-Up de l'agence Authentic. Il présentait les vins de la Maison…
Tom Gore le gourou du vin
Il existe quelques gourous qui ont révolutionné le vin dans le monde. En France, ils s’appellent Chapoutier et Michel Roland;…
Dernières nouvelles
Gilles Nicault nous parle des vins de l’État de Washington
RH – Bonjour GILLES NICAULT. Vous êtes de passage à Montréal pour nous présenter les vins de l’État de Washington.…
Le Clos Jordanne renait de ses cendres
Le Clos Jordanne a été l’un des vignobles de prestige de la région de Niagara on the Lake. Le domaine…
Justin Seidenfeld nous parle de Rodney Strong Vineyards
RH – Bonjour Justin Seidenfeld, vous êtes le nouveau directeur de la vinification du Domaine Rodney Strong Vineyards. Voulez-vous nous…
Acquisition de la maison de Champagne Henri Abelé par Nicolas Feuillatte
Le Centre Vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF) a annoncé l’acquisition de la maison de Champagne séculaire Henri Abelé auprès du Groupe…
Bordeaux : le nom Petrus n’est pas protégé selon la justice en France
La famille Moueix n’a pas dû en croire ses yeux en lisant l’arrêt de la Cour de Cassation et elle…
Populaires
Depuis un demi siècle environ, le tirebouchon à cran d'appui…
Il est nous* est agréable de partager avec vous certains…
RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
Il y a 2000 ans, Jésus Christ avait 12 apôtres…
Une première au Festival des vins de Saguenay, en juillet prochain, avec la présence de Sami Ghosn et de Samy Rabbat
Qui est Sami Ghosn? De gauche à droite: Sami Goshn et Joe Cheaib du réputé restaurant La Sirène de la…
Martinique Rhum Awards : Emblématique et Légitime
De nombreux évènements, festivals et compétions autour du rhum ont lieu chaque année et leur nombre ne cesse d’augmenter, motivé…
Guillaume Desport nous parle des fameux Chandon de Californie
J’ai rencontré Guillaume Desport, Assistant Winemaker de la Maison Chandon, auFestival des vins de Californie à Montréal. La Maison Chandon…
Pinot Grigio della Venezia 2017 de Tenute Salvaterra, un vin qui séduit
Tenute Salvaterra est un holding créé par la famille Furia, vignerons de Vérone, avec un groupe d’hommes d’affaires qui ont…
Les vins fins de Château Rombeau en Roussillon
Château Rombeau est un domaine de 130 ha de vignes, qui appartient à la famille de la Fabrègue et qui…
