lundi 15 juillet 2024
Chroniqueurs - SamyRabbat.com

Dernières nouvelles

Le Touristica de juillet 2023

Georges Kahy, éditeur de Touristica.ca, nous présente l'édition de juillet 2023 : Sur la couverture : Sardaigne : les plus beaux…

La Sardaigne, une belle île en Méditerranée

L’an dernier, lors d’un voyage au sud de la Corse, à certains endroits on pouvait apercevoir la Sardaigne. Deux îles…

La recette secrète améliorée du Festival des vins de Saguenay

Une équipe de direction multidisciplinaire, chacun avec son réseau de contacts et surtout connaissant ses tâches avant, pendant et après…

Les apéritifs anisés… la suite !

Il y a quelques semaines, je vous ai fait part des résultats d’une dégustation d’apéritifs anisés internationaux. Le Liban, la…

Des vins d’un âge certain

J’ai eu l’immense privilège d’assister à une dégustation de porto, un vin extraordinaire, surtout lorsque présenté comme il l’a été…

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Sella & Mosca, l’un des plus grands vignobles d’Europe

C’est au nord-ouest de la Sardaigne que deux piémontais, Erminio Sella ingénieur et Edgardo Mosca avocat, ont poussé leur passion…

Le Touristica de mi-juin 2023

Georges Kahy, éditeur de Touristica.ca, nous présente l'édition de mi-juin 2023 : Sur la couverture : La Vallée de Shenandoah. Que…

Un végétarien… à la réouverture du Moishes Steakhouse?

Dès que j’ai vu les bouchées arriver, je me suis dit : « Oh boy que je suis dans un autre…

Le Brum Épicé : une expérience boréale à portée de main

Si vous cherchez à ajouter une touche d'épices et de sucré à vos cocktails, le Brum Épicé de La Chaufferie…

Une belle découverte : Fiona S. Mak, et ses vins Smak Wines

Le 15 juin, à l'ITHQ, j'étais invité pour une classe de maître et un salon des vins d'Oregon et de…