Revues de presse - SamyRabbat.com
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De nouvelles normes alimentaires sans gluten pour l’industrie de la restauration
La Fondation québécoise de la maladie cœliaque (FQMC), l’Association canadienne de la maladie cœliaque (ACMC) et Gluten-Free Food Program Inc.…
Jean-Claude Crouzet, véritable passionné depuis 40 ans
Dans la restauration depuis 40 ans, le chef exécutif du AML Louis-Jolliet voue une véritable passion à son métier. À…
Grand Dérangement : une première microdistillerie dans Lanaudière
Un whisky single malt, de la vodka, du gin et du rhum lanaudois seront prochainement élaborés à Saint-Jacques dans une…
Jean-Luc Cousty vous accueille pour une visite guidée du Lutetia
Le Lutetia, le plus atypique des hôtels de luxe parisiens, accueillera ce jeudi ses premiers clients après quatre ans de…
Hervé Bigéni, l'ange venu de France pour séduire ses cousins québécois
Une chaîne de boulangeries originaire de Provence vient de poser ses valises à Boucherville avec l’espoir de conquérir la province…
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La curcumine, l’ingrédient actif du curcuma, possède des caractéristiques anti-inflammatoires,…
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La plus grande cave à vin du monde se trouve…
France - Un site Web des chefs de la région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur
En ligne depuis mars 2018, ce nouveau site créé par Gérard et Michelle Bernar de l'email-gourmand, présente, sous la forme…
Contrer la pénurie de main-d'œuvre en offrant des conditions de travail avantageuses
Le recrutement et la rétention d'employés représentent un casse-tête pour de nombreuses entreprises de l'Est-du-Québec. Toutefois, certaines entreprises arrivent à…
Le Journal de Saint-Barth, édition du 5 juillet 2018
Le Journal de Saint-Barth, c'est toute l'actualité de Saint-Barth, chaque jeudi. Voici l'édition du 5 juillet dernier : L'avenir du…
Portrait du monde de l'emploi pour les 15 prochaines années
L’automatisation, l’intelligence artificielle et la robotisation bouleverseront les emplois actuels et en créeront de nouveaux. Près de 42 % des…
Maurice Dufour innove encore avec un alcool de petit-lait, dans Charlevoix
La famille Migneron de Charlevoix donnera une deuxième vie au lactosérum issu de sa production de fromages pour en faire…