Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
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La Confrérie des Vignerons de Saint-Vincent fête son cinquantième.
J’ai eu le plaisir de rencontrer Stéfano Dilda, Consul Général de la Confrérie des Vignerons de Saint-Vincent qui fête son…
L’Atelier d’Argentine
Il y a quelques jours je suis allé manger dans le tout nouveau restaurant Atelier d’Argentine. Je m’attendais tout d’abord…
L'Amorini, larme de rubis des Abruzzes
"Podere Castorani" est une jeune entreprise vinicole fondée en 2000 par un groupe de quatre associés passionnés de vin et…
Le Carrelot des Amants
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Notes de dégustation d'un vin mystérieux
Une devinette: Mon éditeur Samy Rabbat m’a apporté une bouteille non identifiée et m’a demandé de la goûter et de…
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Minichroniques gourmandes 5
Dans cette chronique No 5, voici les sujets abordés: Le vinLes magazinesLe must de l'étéSpaingourmetour LE VIN Le Jacob’s Creek…
La Cuvée Boréale aux vrais fruits
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Le Chili dans l’excellence
Fernando Pavón de la Maison Emiliana du Chili était de passage à Montréal. Nous nous sommes rencontrés au Restaurant Apolo,…
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