On a enquêté pendant plusieurs mois au sujet d’une pratique de la Société des alcools du Québec (SAQ).

Chaque année, elle détruit des bouteilles d'alcool, pour de multiples raisons. Ces règles méconnues visent par exemple les produits ayant des défauts d'emballage ou des risques de moisissures. Mais des bouteilles totalement consommables étaient également détruites, car elles avaient passé trop de temps dans l’entrepôt de la société d’État.

Tout récemment et après notre enquête, la SAQ a annoncé que les produits propres à la consommation ne seront plus détruits. Ces bouteilles seront désormais vendues au rabais dans les succursales SAQ Dépôt du Québec.

Une vidéo réalisée par Denis Wong, Olivier Bolduc-Coutu et Isabelle St-Pierre Roy