Chroniqueurs - SamyRabbat.com
Le Touristica de juin et de juillet 2024
Georges Kahy, éditeur de Touristica.ca, nous présente l'édition de juin 2024 : Cayo Coco – Jardines del Rey : accueil royal. Après…
SIAL, le plus grand salon de l’alimentation au Canada
Le Salon international de l’alimentation au Canada (SIAL Canada) s’est déroulé du 15 au 17 mai au Palais des congrès…
"Mindfullness"... ou "winefullness" en Catalogne? Pas besoin de choisir... découvrir la région à travers ses vins
Montréal a récemment accueilli de la belle visite de la Catalogne. Lors de ma dernière chronique Aperitivo à la Méditerranéenne…
Dernières nouvelles
Veiller sur elle, de Jean-Baptiste Andrea – Prix Goncourt 2023
Voyager sans contraintes… Voyager peut prendre plusieurs formes. La dégustation d’un grand vin est une odyssée au pays des sens…
L’Escapade gourmande de la Fondation Gérard-Delage: quelle belle soirée!
Le 8 mai 2024, j’ai eu la chance de participer à la 23e édition de l’Escapade gourmande (ancienne Soirée des…
La production mondiale de vin atteint son plus bas niveau depuis 1961
L’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a communiqué, fin avril 2024, les chiffres définitifs de la production…
Turin a inventé l’apéritif à l’italienne il y a 200 ans
L’Institut Italien du Commerce Extérieur et le Consortium du Vermouth di Torino IGP nous ont invités à un « Apéritivo…
Des stars d’Hollywood en quête de palmes viticoles
En cette période du Festival de Cannes qui bat son plein, j’ai pensé vous pondre une petite chronique sur ces…
Populaires
Depuis un demi siècle environ, le tirebouchon à cran d'appui…
Il est nous* est agréable de partager avec vous certains…
RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
Il y a 2000 ans, Jésus Christ avait 12 apôtres…
Aperitivo à la Méditerranéenne – une invitation à apprécier la qualité européenne
Une belle invitation de la délégation commerciale d'Italie pour en savoir plus sur "l'apéritif à la méditerranéenne" m'a emmené le…
ABC Emballuxe, LE spécialiste de l'emballage alimentaire au Québec à la rencontre des mixologues
Cette entreprise québécoise existe depuis 1988, et son siège social est situé à Saint-Laurent (Montréal). ABC compte, parmi ses clients,…
Michel Côté, muséologue québécois de réputation internationale
De plus en plus de compatriotes troquent la blancheur hivernale du Québec pour les teintes bleutées et verdoyantes de la…
EURÊKA!, le salon de vins de Californie au Québec
Lorsque je visite un salon de vins, je suis un peu peiné de voir que de très nombreux visiteurs se…
Le homard gaspésien, merveille de la mer, s’invite à notre table
Le homard gaspésien, avec sa douce saveur de noisette, est considéré comme le meilleur au monde. Pêché sur fonds rocheux…
