L'une des industries les plus touchées par la crise, c'est bien sûr celle de la restauration. Le regroupement Restaurants Canada évalue à 800 000 le nombre d'employés mis à pied, en dépit des programmes d'aide du fédéral et des provinces. À Toronto où l'on retrouve plus de 17 000 établissements, une institution de quartier a dû fermer ses portes à tout jamais. Portrait de la situation avec Philippe Leblanc.