Chais Elles vient de rencontrer une femme sommelière absolument géniale, passionnante et au charisme fou : Gigi Bissonnette.
Cette jeune sommelière québécoise travaille au restaurant Jellyfish à Montréal depuis quelques mois et c’est là que Carole Gaillard de Chais Elles l’a rencontrée.
Geneviève dite Gigi est une femme talentueuse, pétillante et rayonnante qui a une très grande connaissance des vins et qui aime parler des vins et conseiller les clients . Elle est féministe, défend avec sincérité et conviction la cause des femmes dans l’Univers du Vin et plus particulièrement en Sommellerie bien sûr.
Lire l'article complet: Chais Elles du 28 août 2019