Domaine de l'accueil HRI - SamyRabbat.com
FRANCE – Les Français réduisent leurs sorties au restaurant
Le premier enseignement de cette étude, menée par Revenue Management Solutions (RMS), spécialiste de l’analyse de la clientèle des opérateurs…
125 ans d’histoire pour le Fairmont Le Manoir Richelieu
La splendeur et l’histoire du Fairmont Le Manoir Richelieu soulignent 125 ans d’existence cette année! 125 ans entre mer et montagnes, là…
La restauration et l'hôtellerie au 8 janvier 2024
Une institution de Villeray annonce tristement sa fermetureSource: Silo 57 du 8 janvier 2024 Voici où trouver les meilleurs ramens…
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La Brasserie T ferme et met en vente ses trois restaurants
À regret et en tout dernier recours, la Brasserie T! annonce sa fermeture immédiate au quartier Mile-End/Parc-Extension, à Sainte-Thérèse et…
Vin au Québec – sobriété : tendance post-pandémie
Cet article explore l'évolution de la consommation de vin au Québec, soulignant un changement de comportement post-pandémie. Les consommateurs, notamment…
La restauration et l'hôtellerie au 1er janvier 2024
«Le pire temps des Fêtes depuis 18 ans!» s'attriste un tenancier de barSource: TVA Nouvelles du 31 décembre 2023 TOP…
La restauration et l'hôtellerie au 25 décembre 2023
Où bruncher dans Saint-Henri: 8 meilleurs restaurants déjeunerSource: Silo 57 du 25 décembre 2023 Découvrez le site de l'ouverture de…
Construction d'un hôtel sur le site du Casino de Montréal
Loto-Québec est très heureuse d'annoncer la construction d'un hôtel d'environ 200 chambres sur le site du Casino de Montréal. Ce…
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Le Foodcamp se veut un rendez-vous culinaire où chefs de…
NOUS VOUS ATTENDONS... Vos hôtes : Conférencier, animateur, écrivain et……
Cinq nouveaux membres ont été admis au Cercle des ambassadeurs de l'ITHQ
L'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) et sa Fondation se réjouissent d'avoir admis, jeudi dernier, cinq nouveaux membres…
La restauration et l'hôtellerie au 18 décembre 2023
Rosette: le marché devenu le caféSource: Le Soleil du 18 décembre 2023 Tim Hortons fait revivre «l’Hollandaise» pour marquer son…
Les traiteurs arrivent à tirer leur épingle du jeu malgré la hausse des prix
Face à l'inflation croissante, les traiteurs ont dû augmenter leurs prix, en moyenne de 15%, en réaction à la hausse…
La restauration et l'hôtellerie au 11 décembre 2023
Connaissez-vous bien vos clients québécois? Les faits saillants d’une étude AHQ-Léger sur les clientèles hôtelièresSource: TourismExpress du 11 décembre 2023…
Le personnel heureux d'oeuvrer pour le Roi du Smoked Meat de la Plaza St-Hubert
Le Roi du Smoked Meat, un restaurant emblématique de Montréal, est réputé pour la longévité exceptionnelle de ses employés, notamment…
