Domaine de l'accueil HRI - SamyRabbat.com
Éric Luksenberg, le restaurateur rebelle, décède suite à l'explosion de son bateau
NOTE DE L'ÉDITEURÉric Luksenberg aurait pu devenir Zorro, et il était de toutes les causes pour défendre sa profession de…
La restauration et l'hôtellerie au 11 avril 2022
Le populaire beigne fourré à l’œuf Cadbury de cette pâtisserie est de retourSource: Lou White, via Silo 57 du 11…
L'Association des hôtels du Grand Montréal lance une grande campagne de recrutement du 4 avril au 4 juin 2022
Sous le thème «Travailler en hôtellerie, c'est profiter d'un bagage d'avantages!», l'Association des hôtels du Grand Montréal (AHGM) lance une…
Dernières nouvelles
La restauration et l'hôtellerie au 4 avril 2022
Franck Putelat organise un diner à huit mains pour fêter les 10 ans de ses deux étoiles MichelinSource: Lou White,…
Marc de Passorio, nouveau chef étoilé du restaurant La Traite de l’Hôtel-Musée Premières Nations salué ce matin à l’Assemblée nationale!
Le chef de renommée internationale Marc de Passorio, qui a pris, tout récemment, la barre du restaurant La Traite de l’Hôtel-Musée Premières Nations,…
La restauration et l'hôtellerie au 28 mars 2022
La Franquette : bonheur au bistroSource: Lou White, via La Presse du 28 mars 2022 Un resto montréalais aux saveurs…
TZANET - Le royaume des cuisiniers, des pâtissiers et des mixologues
Un enfant qui entre dans un magasin de bonbons ou un Dollarama… Imaginez-vous son émotion! Un adulte qui pratique la…
Budget du Québec : aucune nouvelle mesure pour la relance de la restauration
Bien que le budget prévoie un montant de 500 $ pour tous les contribuables ayant un revenu de moins de…
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Le Foodcamp se veut un rendez-vous culinaire où chefs de…
NOUS VOUS ATTENDONS... Vos hôtes : Conférencier, animateur, écrivain et……
Près de 3 700 établissements de restauration en moins au Québec en deux ans
Deux ans après les débuts de la pandémie de la COVID-19, l’Association Restauration Québec (ARQ), à la lumière des données…
45e anniversaire : Spa Eastman annonce l’ouverture de nouveaux pavillons écologiques
Depuis les années 1970, Jocelyna Dubuc, présidente et fondatrice du Spa Eastman, chérit le rêve de proposer une offre d’hébergement…
La restauration et l'hôtellerie au 21 mars 2022
La Sobremesa : fine cuisine ibériqueSource: Lou White, via La Presse du 21 mars 2022 Un resto de Mascouche organise…
Des élèves de l'École hôtelière de l'Outaouais participent au Concours de cuisine sur les fromages québécois et canadiens
Concocter une entrée pour six personnes avec un budget maximal de 24$, tout en utilisant à peine huit ingrédients, en…
Gray Collection : Une sélection remarquable d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux
Aujourd'hui souligne le lancement officiel de Gray Collection, une sélection primée d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux…
