Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
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Antoine Moueix Saint-Émilion Grand Cru 2010
Antoine Moueix arrive de sa Corrèze natale à Saint-Émilion à vélo en 1902 et fonde sa maison de négoce. Son…
La Fromagerie Atwater de Lachine
Mon coup de cœur gourmand en 2013 va à la nouvelle Fromagerie Atwater de Lachine. Maude Matteau et Raymond Ferland…
Domaine Lafrance, des cidres de chez-nous
Les Vergers Lafrance sont une des cidreries les plus importantes au Québec. L’aventure a commencé en 1925 lorsque George-Étienne Lafrance,…
La divine dégustation
Cécile Bonnefond, Présidente des Champagnes Piper-Heidsieck, était de passage à Montréal et a reçu quelques amis du monde du vin…
Pour préparer Noël
On a placé les dernières lumières de l’arbre de Noël et maintenant on doit pléparer les cadeaux. Voici quelques idées.…
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Les archéologues sont convaincus que le fait d’entourer de paille…
Mon voyage s’arrête ici. J’aurai passé dix années un peu…
J’ai rencontré une des plus grandes photographes canadiennes, qui a…
Mes découvertes littéraires gourmandes de décembre 2013
LE DEBEUR. GUIDE GOURMAND DES QUÉBÉCOIS, INCLUANT LE PETIT DEBEUR 2014 Ce vieux compagnon de route des gourmands et gourmets…
La Reine, le Prince et les Chevaliers
Ceci n’est pas un conte médiéval, mais un conte de fées que vous allez vivre en cette fin d’année avec…
Les douceurs de Noël
Mes découvertes gourmandes de décembre Depuis notre enfance la fête de Noël est associée à des douceurs, à des bons…
Le chaud-froid de Noël
La neige blanche recouvre les tapis des jardins et les toits des maisons, tandis que l’arbre de Noël scintille de…
Des vins griffés Louis Roche
Je vous propose six vins signés Louis Roche, pour célébrer Noël, dire adieu à 2013 et accueillir dignement 2014. La…