Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
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Littérature gourmande d’avril
J’ai reçu le numéro du printemps de Zeste, qui est une mine d’information pour les gourmets. Dans la section Zeste…
Georges Duboeuf, un règne de 50 ans
La maison Vins Georges Duboeuf a été créée en 1964 par un petit vigneron de la commune de Chaintré, une…
Des jolis vins de Bordeaux à découvrir
La personnalité des vins du Château Mercier et du Clos du Piat m’a toujours fascinée. Isabelle Chéty propriétaire avec son…
Michel Chapoutier, le rebelle
Michel Chapoutier le philosophe rebelle du vin de Tain l'Hermitage , dans le Rhône Nord a aujourd’hui 50 ans. Lorsqu’il…
Le salon des vins de la Californie
Le salon des vins de la Californie avec ses 130 producteurs et cinq fois plus de vins, a attiré beaucoup…
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La journée mondiale du Malbec
Le cépage phare de l’Argentine c’est le Malbec, qui donne des vins intenses et complexes. Pour la troisième année on…
Le Tirasmisù est en deuil
Le 30 mars dernier a fermé le restaurant Le Beccherie de la famille Campeol, a Trévise, en Italie. Ils étaient…
Vive la vie, en feux d’artifice
Le chroniqueur vins Yves Mailloux a dénoncé que la SAQ faisait disparaître de ses tablettes des vins de moins de…
Finca Flichman des vins et du caractère
L’Argentine est, jusqu’à aujourd’hui, une terre de liberté pour les investisseurs et pour les hommes d’affaires. La seule contrainte c’est…
Les grands vins du Languedoc-Roussillon
Le monde du vin ne connaît pas de frontière. Chez les Grecs et plus tard chez les Romains, on transportait…
